スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | TB(-) | CM(-)

赤羽  麺喰屋 冬馬

中途半端な腹具合でラーメンを食べたい。家系つけ麺などは腹に重いので、駅前の味噌で我慢。
136344104211513201806.jpg


以前は時々訪問していたこの店、久しぶりの訪問になりました。いつものみそラーメンはパスして、隠れメニュー的みそ豚骨ラーメンなるものを注文してみました。
136344050405813201807_23.jpg

店内入って右手に券売機、奥に長細いカウンター。20席とは説明にあるが、それが本当なら超窮屈な状態になるのは明らか。しかし、アルバイトだかなんだか知らないが、厨房内で仕事しているのは一人だけ。元気もなくイヤイヤラーメンを作っているようで、明らかに態度が悪い。前はこんな店ではなかったはず、ひどい対応だ。

しかし、出てきたラーメンはとても美味そう。黄色い中太、縮れ卵麺とスープの色味がマッチしていてとても良い。
136344054604913202370_24.jpg

久しぶりの熱々のラーメンである。最近はどの店もスープは温く幻滅気味でしたので、凄く感激。
136344065620413201985_27.jpg

麺は硬めで私好み。みそ豚骨って呼ぶには大げさだ。豚骨とわかるにはうっすら浮かんでいる油で分かる程度。香りにも影響することがなく、これなら普通の味噌ラーメンが絶対にお勧めだ。赤羽、東十条、王子地区はラーメン激うま激戦地区。特に赤羽の東口には行列店が駅前に複数存在する。もう少し頑張っていただきたい、西口のラーメン店には。
136344058891613201807_25.jpg

■ジャンル  ラーメン、つけ麺
■TEL   03-3906-6260
■所在地  東京都北区赤羽西1-4-13
■交通手段  赤羽駅から120m
■営業時間  11:30~14:00  17:30~23:00
■ランチ営業  夜10時以降入店可  日曜営業
■定休日  月曜日
■席・設備席数 20席 (カウンター13席、テーブル8席)


関連記事
[ 2013/05/08 00:09 ] グルメ ラーメン | TB(-) | CM(0)

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する









上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。