遊び足りなかった夏を追い求めて Part2 喜多方 まこと食堂

ネットで調べた喜多方観光協会の駐車場情報を頼りに向かったのは西四ツ谷駐車場。
少し早く着きすぎたので、8時半まで車内で待機。受付のおばちゃんが到着したのを確認して駐車料金の300円をお支払い。先払いが原則なので、ルールは守りたい。

親切なおばちゃんに観光マップのお勧めの見どころを丁寧に説明を受けて、まこと食堂と坂内食堂、スーパー、観光スポットのルートを何気なく確認しました。

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最初に向かったのは朝らーを食べにまこと食堂です。昔からある喜多方御三家の中のひとつで、坂内食堂と並んで有名なお店です。歩いて5分ぐらいで到着しました。うっかりすると川沿いの道ルートでは通り過ぎてしまうかも知れません。

漢字表記では”満古登” 初代おばあちゃんの旦那さんの名前らしい。

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暖簾がかかった入り口が二つあり、左側がテーブル席で右側は住居を座敷にして使っているらしいが、お初の我が家は恐る恐る左の入口からのお客の出入りを確認してから入りました。先客は2組で入って右側のテーブルに案内されました。

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私はチャシューメン、神様は中華そばを注文。

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スープは煮干と豚骨、麺は喜多方では良くある縮れた平麺。麺のゆで方は軟らかめだが煮干出汁が効いたスープと良く合う。

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薄いバラ肉チャーシューはかなりスープで炊かれたようでトロトロで、癖がなくバランスを壊してないところがいい。

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おまけで大当たりが出てびっくりしました。私本人は気付かず、店の人から指摘されて理解しました。これって何?が本音ですが、3組のお客の中で、大将に話しかけたのは我が家だけでしたから、嬉しかったのかなって、神様と分析しました。これはこれで、いい思い出になりました。ちなみに当たりの賞品は2食入りのまことラーメンでした(笑)

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また来ます、ごちそう様でした。


■所在地  :福島県喜多方市字小田付道下7116
■営業時間  :7:30~17:00(日曜~15:00)
■TEL  0241-22-0232
■定休日  月曜日(月曜祝日の時は営業、翌日休業)
■P:20台


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[ 2014/09/17 00:26 ] グルメ ラーメン | TB(-) | CM(4)

No title

自分も20年位前に行きましたよ♪
当たり鉢やお土産は無かったような(笑)
また、行きたくなりました!
[ 2014/09/17 07:24 ] [ 編集 ]

No title

woodworkerさん>
そうでしたか、私はお初の訪問でした。入口の暖簾がラーメン屋らしくないので、戸惑いました。
ハウスの進み具合が順調で楽しみです。外壁の色は私のラッキーカラーなので、とても目に馴染みます。
[ 2014/09/17 08:16 ] [ 編集 ]

No title

リンク完了させていただきました、ありがとうございます。

喜多方、私も好きで近くに行く機会があると寄り道しています。
坂内さんは、朝ラー(昼間は劇混みですよね)
お昼は坂内さんの隣の松食堂がお気に入りです。
毎度頼むのは肉そば大盛りです。
[ 2014/09/17 10:11 ] [ 編集 ]

やっぱりね。

赤い壁のニャア さん>
リンクありがとうございました。坂内食堂の隣にありました。私も気になってチェックしたところです。次回は寄ってみようと思ってます。
ニャーさんブログの記事アップ毎回楽しみにしてますので、今後もよろしくどうぞ。

> リンク完了させていただきました、ありがとうございます。
>
> 喜多方、私も好きで近くに行く機会があると寄り道しています。
> 坂内さんは、朝ラー(昼間は劇混みですよね)
> お昼は坂内さんの隣の松食堂がお気に入りです。
> 毎度頼むのは肉そば大盛りです。
[ 2014/09/17 10:42 ] [ 編集 ]

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