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2018GW新潟キャラバン Part1 マリンドリーム能生

久々のキャラバンは男2人とワンコ3匹の新潟キャラバンになりました。

初日は一気に350キロ走って「道の駅マリンドリーム能生」に到着。

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早速、「カニ横丁」へ。

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ひいきにしている惣栄丸さんに顔を出すと、女将さんが笑顔で迎えてくれました。

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宅配便での注文を2軒分頼んで、晩酌用のカニを購入しました。

魚屋では刺身と大き目のバイ貝を購入です。

車の冷蔵庫にカニを仕舞い込んで、fbの友達に紹介していただいた、名水を汲みに行ってきました。

能生白山神社」の名水です。

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4泊なので30リットルを汲んできました。これでコーヒーと水割りは美味しくいただけます。

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車に戻って早速食事の準備です。夕方過ぎると駐車場はガラガラです。大型車枠は我が家だけでした。

まずはバチマグロの中トロからスタート。

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カニの脚はある部分でポキッと折ると脚肉が丸ごと引き出せるので簡単に食べれます。

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みそは日本酒を注いでいただきます!

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バイ貝は味付け無しで茹でて、少し醤油を垂らしていただきます。

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少し冷え込んできましたが、風もなく車外での食事には問題ありません。〆はエスプレッソコーヒーで。

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相棒は普通車なので寝床の準備です。

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明日は名立に移動して一日釣りを楽しむ予定です。

Part2へ続く・・・


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[ 2018/05/14 11:51 ] グルメ グルメ 新潟県 | TB(0) | CM(0)

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