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新宿一のゲテモノ料理店「朝起」に行ってきた!!

新宿西口の思い出横丁の一角にあるスタミナ料理屋で、ゲテモノ料理屋好きの中では名店である。開店は14時からととても早いけど、10席にも満たないカウンターと7名程度しか入れない二階の座敷しかないので、いつも開店と同時に常連さんで満席になってしまう。出されるものはカエルの刺身やサンショウウオなどでここでしか食べられない珍味を食べることができる。

新宿大ガード直近の通り口から思い出横丁に入る。間もなくこんな看板が左側に目立って立てられている。
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店を覘くとこんな感じ。

無題


一階のカウンターのお客さんの背中を擦りながら奥に進み、超アクロバチックな階段を上って二階の席へたどりつく。メニューはこれ一枚。ほとんどお任せのお勧め料理が出される。

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早速出されたのは予約してあった、すっぽん。すでに煮込まれていて、食べれる状態。まずは乾杯!
赤は生血、緑は胆のうだったか忘れた。この緑はスッポン屋でもなかなか味わえない代物。
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ゼラチン質で臭みもなく、美味い!トロッと溶けて口の中に残ったのは足の爪だけ。
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これまた珍しいザリガニ。普通のエビの味。ウチダザリガニより癖がないみたい。
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よくわからないお造り

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馬刺し

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豚の金玉の刺身

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料理は撮り忘れたものがあったけど、味はどれも癖がなく美味しくいただけます。
ちなみに豚の子宮、カエルの姿焼や刺未、山椒魚などなど、まさにゲテモノの王道を行く料理を取りそろえています。皆さんもぜひ味わってみては・・・。


■所在地  東京都新宿区西新宿1-2-14
■座席  20席(1F 10席・2F 10席)
■TEL  03-3342-1083
■営業時間  平日 12:00~23:00、土曜 12:00~23:00
■定休日  隔週月曜日
■予約方法  店内、知っているお客さんは電話でもOK


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[ 2016/07/29 11:00 ] グルメ グルメ 東京都 | TB(-) | CM(0)

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