かんなでキャンプ Part1 みんなでワイワイ

金曜日に大量の食材を準備してかんなに向かいます。今回は会社仲間のキャンプで総勢20名ほどになります。

支配人に許可をもらっていつものところに駐車しました。お風呂へ使って一週間の疲れをとり、車内で夕食、マッタリタイム。23時には就寝しました。

目覚めはいつもの5時過ぎ。チェーンが外れるまで入口で待機しました。別隊のキャンカー仲間は昨夜のうちに定位置についているようです。しかも、ありがたいことに一番使いやすい場所をキープしていただきました。
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夕方からの雨に備えて連結部分をブルーシートで覆います。仲間があれこれ知恵を絞ってくれて助かりました。ありがとうございます。

早速、朝食の準備スタート。簡単にチーズ餅を焼きました。お子さんもお手伝い!
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そうこうしているとキャンカー仲間からの差し入れが続々と。名物モツ煮と牛スジ煮込み
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仕込みを開始。男のカレー、スペアリブ、角煮を準備。待ち切れずスペアリブからヤキヤキ開始しました。
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お仲間のニューキャンカーのお披露目でしたが、とにかく素人集団のキャンプになってしまったので、段取りをつけるだけで精いっぱい。ろくにおしゃべりもできず、申し訳なかったです。
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隅っこでは特設のカマドを料理長が準備してくれました。さすがです、段取りがいい。
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ここで登場したのはキャンカー友人のピッツア名人。こちらで適当に用意した材料でテキパキ生地を仕込んでいただいて焼いてくれました。
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これがとにかく美味い。生地を高々と放り投げる技は残念ながら撮り損ねましたが、絶妙な仕上がりは最高です。感謝、感謝です!
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特製ドリアの仕込み開始です。具だくさんで濃厚、毎回アンコールが出るほどの人気料理です。
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箱ストの修理依頼があり、速攻で確認してみると、全く圧がかかりません。手持ちのポンプカップと交換しました。見違えるような燃焼状態になり本人も大喜び。

夕方から宴会に突入!大量のお肉は10キロ超え!残さず完食へ向け気合いが入ります。
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[ 2014/04/23 00:19 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(0)

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