ミリタリーオフ会を見学するキャンプだよ~ part3

仕込みは続きます。


恒例の角煮、キャンプカレーは定番です。


今回はバラ肉5キロ、ゆで卵30個。


カレーは30人前の仕込みです。


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仕込みながらファットウッドの実技勉強会です。


普段は鉈やナイフを滅多に使わない若手メンバーにブッシュクラフトのお勉強です。


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ファイアーステイックによる着火実演もやりました!


次回のキャンプでは近くの山でファットウッドを探したいです!


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しっかり煮込まれたおでん。ベーコンは格別でした。


もちろん手つくりコンニャクも美味しかった!


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画像が汚いですが、牡蠣のニンニク炒めです。


水切りした生牡蠣に小麦粉を少々振り掛けるのがコツです。


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角煮&煮玉子カレーは絶品です。


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残ったカレーをカレーうどんにしたんですが、画像を撮り忘れました。


最後にミリタリーオフ会の様子です。


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楽しんだキャンプもお開きです。


参加していただいた皆様、お世話になりました。


次回も都合がOKなら是非ともご参加ください。


ありがとうございました♪(o・ω・)ノ))


[ 2017/11/23 00:00 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(0) | CM(0)

ミリタリーオフ会を見学するキャンプだよ~ part2


夜中の3時に目が覚めてしまい、無理やり2度寝しました。


夜中に強風が吹き荒れましたが、早朝はどんよりしていても雨は降ってません。


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料理長が作ったサラダです。


爽やかなレモンやナンプラーなど香り豊かなパパイヤのサラダ。


激辛ですが食感が癖になりそう!


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参加メンバーが到着して、3ポールを畳んでロッジテント×2を設営しました。


今日から二日間はここで過します。雨と強風に備えてブルーシートを被せました。


見た目は悪いですが、完璧です。


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落ち着いたところで、みんなでホットドッグ作り。


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ケチャップが無いので、トマト缶を煮詰めて代用です。


ホイルに包んで少し焼きを入れてから食べました。


ケチャップの酸味と和からしの刺激がベストマッチです。


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かわせみキャンプでしか味わえない新鮮レバ刺し。


ニンニク、ごま油、岩塩のタレでいただきます。


500グラム以上ののレバーは2/3を生食で、残りはあとで焼いていただきます。


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おでんを作っていただきました。串刺しの手間は大変でしょうけど、


食べ易くて、実に美味しい!


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若手はタンドリーチキンを持参してくれました。


色々な料理を味わえるのもキャンプの醍醐味ですよね。


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続く・・・



[ 2017/11/22 00:00 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(0) | CM(0)

ミリタリーオフ会を見学するキャンプだよ~ part1


一年ぶりのミリタリーオフ会を見学するキャンプを埼玉県かわせみ河原で楽しんできました。

3ポールSTを張って楽しみますよ!


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前夜祭は雨の心配も無く、快適な一日でした。


早速、つまみの仕込みに突入。


新鮮な魚を捌いていただきました。


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定番のあん肝はチンして簡単調理。


ポン酢でいただきました。


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サラダは生食野菜にニンニクソースをぶっ掛けたもの。


どうしても肉食になるので。粉チーズとタコのスライスをトッピングです。


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お初の手作りこんにゃくです。うな友さんの力作です。


目の前でコンニャク作っていただくなんて、最高のイベントですね。


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定番のナッツとブルーチーズの蜂蜜かけ。


不思議とどんなお酒にも合いますよね。


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柴犬のバルちゃんとチワワのナッツちゃん!


ナッツちゃんは初の参加になりました。


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夜はこんな感じです。


テント内は薪ストーブでヌクヌクです。


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明日の天気予報は大荒れ予想ですけど、どうなるでしょうか?


おやすみなさい!♪(/・ω・)/ ♪




[ 2017/11/21 12:00 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(0) | CM(2)

2016年初キャンプ in かんな Part3

宴会が盛り上がっていると、バラバラとテントをたたきつける音がして、霰が降ってきました。。あっという間に辺りは一面真っ白に。慌てて、防水力がまったく無い、テントを覆うようにブルーシートを被せました。
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[ 2016/02/12 00:50 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(4)

2016年初キャンプ in かんな Part2

餃子作りもお手の物、大量の餡にびっくりです。

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[ 2016/02/11 00:59 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(0)

2016年初キャンプ in かんな Part1

かんなの冬キャンプは特に楽しめるキャンプの一つです。なぜかと言うと、自然薯も掘れるし、薪拾いも楽しめますから。

メンバーの一部が遅れているため、車内で早速乾杯しました!早っ。
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[ 2016/02/10 00:26 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(2)

秋のキャンプ大会 in かわせみ河原 Part3

かわせみ荘でのお風呂を挟んで、宴会は夜中まで大盛り上がり。夕方、夜組みも続々と到着。総勢21人のキャンプになりました。
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[ 2015/11/28 00:16 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(0)

秋のキャンプ大会 in かわせみ河原 Part2

最近の同好会キャンプで嵌っているのが手作り餃子。野菜切るなら任せてと、厨房経験豊富な若手は大事な戦力となってます。
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[ 2015/11/27 00:28 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(0)

秋のキャンプ大会 in かわせみ河原 Part1

恒例の晩秋キャンプはミリタリーオフと同時開催になりました。河原は先日の台風の大水がキャンプ地を削ってしまったので、急遽有料サイトを貸し切りました。

天候は最悪で寒くはないのですが、金曜からの雨がまた振り出しそうで、大急ぎで設営開始です。3つのSTを連結して、さらにドームスクリーンをドッキング。20名超のメンバーに対応します。設営直後に雨が降り始め、防水が切れたスクリーンは雨つぶが滴り落ちて、急遽、ブルーシートで覆います。
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[ 2015/11/26 00:10 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(0)

かわせみキャンプ Part3

最終日の朝食。豪華な食事がテーブルに並びます。しかし、天気が悪くなりそうなので早めの撤収予定になります。
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[ 2015/09/10 00:03 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(0)

かわせみキャンプ Part2

朝一に買い付けてきたレバー刺し。いつも新鮮でたまりません。

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[ 2015/09/09 00:35 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(2)

かわせみキャンプ Part1

9月の第一週、かわせみ河原でのキャンプの開催です。当初は9月のキャンプと言えば西湖が定例でしたが、日程の関係で近場のかわせみ河原での開催です。先発隊は金曜の夜に到着して設営&宴会を27時まで盛り上がったそうです。私は珍しく土曜の早朝からの参加になりました。朝のうちは曇りがちな天気でしたが、昼過ぎにはお日様が顔を出して、少し暑いくらいの気温に。
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[ 2015/09/08 00:45 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(0)

2015年7月西湖キャンプ Part5 夜宴&4日目

昼の宴会の料理はこんなんでした!水無しオニオンスープをベースにトマトとセロリのコンソメスープ
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[ 2015/07/14 00:50 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(0)

2015年7月西湖キャンプ Part4 3日目の朝

メンバーが全員揃いました。メインの一日のスタートです。全員で朝食を作って乾杯です。
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[ 2015/07/13 00:35 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(0)

2015年7月西湖キャンプ Part3 

2日目の夜に突入です。いつものように超盛り上がって、少し飲み過ぎました。昼間煮込んだ料理の出来も最高でみんなも満足気です。
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[ 2015/07/12 00:12 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(2)