先週末のうなぎ釣り報告


土曜日はうな友さんと3人で釣り場確保の草刈をしました。

うな友さんが草刈機を持参していただいたので、2時間ほどで綺麗に整備できました。もちろん私も鎌を握って刈りました。

バラ科の野草のトゲが腕に絡み付いてところどころ傷だらけになっての草刈でした。

16時過ぎには釣りの準備に入りました。

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釣果はお初のオデコ!全く当たりがなく20時過ぎに納竿しました。残念でした!!

気を取り直しての翌日。神様にうなぎを献上して、午後からマイポイントへ出撃です。

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木陰で涼しい風が眠気を誘います。


17時にはポイントへ仕掛けを投入!


釣る気とは正反対に鈴はおとなしく風になびいているだけ。


非情にもタイムアウト!!


2日連続してのオデコになってしまった!!


過去に無かった非常事態!!


マジにヤバイ状況に突入しました!!


精神的に立て直して出撃はいつになるやら・・・・・


うなぎさんは何処にいらっしゃるのか・・・・


お腹が空いてないのか・・・・



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[ 2017/05/24 00:00 ] 楽しいひと時 天然うなぎ | TB(-) | CM(0)

本流うなぎ焼いてます!


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ストックしてあるうなぎの中から60㌢強と45㌢をタモですくって、焼酎を2㌢ほど入れたクーラーBOXへ移します。

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15分間でお眠り頂いて、まな板へ。

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サクサクっと捌いて、金串刺します。この串刺し作業が一番の重労働です。女性では刺さりません。

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うなぎ屋の師匠に教わった千回返しを念頭に時間をかけて丁寧に焼き上げます。

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3度のタレつけ。最後まで、じっくり焦げないように慎重に焼きます。

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出来上がり。うまく焼けましたが、しいて言えば炭の火力が強すぎました。皮部分がパリパリになってしまった(反省)!!

身の部分は蒸しもいらないくらいにフワフワして上出来です。想像通りに臭みもなく、本来の天然うなぎの美味さを味わうことができました。

夜飯には神様に献上しましたが、美味しそうに食べていました。臭みもなかったので合格でした。

自分で釣って捌いて食すウナギ師のうなぎ釣りの完成型を実践できました。また釣りに行かなくちゃあねえ!!


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[ 2017/05/15 12:43 ] 楽しいひと時 天然うなぎ | TB(-) | CM(0)

うなぎ釣り 上流新ポイント釣行2回目


無題


新ポイントへ2回目の友達同行の釣行です。


餌が取られまくって、うなぎはどこ?っていう結果でした。


どうしたのでしょうか?


メソッコ一匹とは情けない。


オデコは何とか免れたが、これではねえ。


すべての餌を食べてる何者かは判明してません。


しかし、あれほどきれいに食い尽くす仕業は凄かった!


次回は草刈りして釣り場を広げて


チャレンジしたいと思います。


顔を出すかな超ビッグ太うなぎ!!


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[ 2017/05/15 11:47 ] 楽しいひと時 天然うなぎ | TB(-) | CM(0)