ミリタリーオフ会を見学するキャンプだよ~ part3

仕込みは続きます。


恒例の角煮、キャンプカレーは定番です。


今回はバラ肉5キロ、ゆで卵30個。


カレーは30人前の仕込みです。


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仕込みながらファットウッドの実技勉強会です。


普段は鉈やナイフを滅多に使わない若手メンバーにブッシュクラフトのお勉強です。


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ファイアーステイックによる着火実演もやりました!


次回のキャンプでは近くの山でファットウッドを探したいです!


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しっかり煮込まれたおでん。ベーコンは格別でした。


もちろん手つくりコンニャクも美味しかった!


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画像が汚いですが、牡蠣のニンニク炒めです。


水切りした生牡蠣に小麦粉を少々振り掛けるのがコツです。


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角煮&煮玉子カレーは絶品です。


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残ったカレーをカレーうどんにしたんですが、画像を撮り忘れました。


最後にミリタリーオフ会の様子です。


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楽しんだキャンプもお開きです。


参加していただいた皆様、お世話になりました。


次回も都合がOKなら是非ともご参加ください。


ありがとうございました♪(o・ω・)ノ))


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ミリタリーオフ会を見学するキャンプだよ~ part1


一年ぶりのミリタリーオフ会を見学するキャンプを埼玉県かわせみ河原で楽しんできました。

3ポールSTを張って楽しみますよ!


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前夜祭は雨の心配も無く、快適な一日でした。


早速、つまみの仕込みに突入。


新鮮な魚を捌いていただきました。


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定番のあん肝はチンして簡単調理。


ポン酢でいただきました。


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サラダは生食野菜にニンニクソースをぶっ掛けたもの。


どうしても肉食になるので。粉チーズとタコのスライスをトッピングです。


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お初の手作りこんにゃくです。うな友さんの力作です。


目の前でコンニャク作っていただくなんて、最高のイベントですね。


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定番のナッツとブルーチーズの蜂蜜かけ。


不思議とどんなお酒にも合いますよね。


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柴犬のバルちゃんとチワワのナッツちゃん!


ナッツちゃんは初の参加になりました。


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夜はこんな感じです。


テント内は薪ストーブでヌクヌクです。


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明日の天気予報は大荒れ予想ですけど、どうなるでしょうか?


おやすみなさい!♪(/・ω・)/ ♪




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ミリタリーオフ会を見学するオフ会 in かわせみ河原 Part1


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3ヶ月半ぶりの出撃です。


今回は恒例の埼玉県かわせみ河原で開催の


ミリタリーオフ会を見学するオフ会です。


主にキャンピングカー仲間が集まりました。


久しぶりにお仲間さんとの顔合わせだったので、


到着直後から一気に盛り上がって、


飲み食いがハイペースになりました。


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ドームテント前では燃焼ファンCLUB


メンバーさんが何やらごそごそ始めております。


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ヤキヤキ食材の一部。かしら肉、ラム肉などなど・・・


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かしら肉は串焼きサイズにカット


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こちらのラム肉は黒瀬スパイスと塩麹で味付け


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こちらは焼肉のたれと刻みにんにくを漬け込み


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肉を仕込んでる間にあん肝をチンして作りました。


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秋刀魚は炭で塩焼きに


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かしらはにんにく味噌でいただきます。


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鍋ではいつもの玉ねぎスープを煮込んでます


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ARMY COOKER NO.12 ミリタリーストーブ

同型を3台所有してますが、その内2台は新品、一台はジャンク品で使い物にならず部品を検索中。遠慮いらない実用機として購入しました。
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ミリタリーオフ会 in かわせみ河原 Part2

続々とミリタリー会場には集結し始めてますが、昨年までの勢いが無いように感じます。
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ミリタリーオフ会 in かわせみ河原 Part1

恒例のミリタリーオフ会がかわせみで開催になったので、参加してきました。一年ぶりのミリタリーです。
調理用の食材を積載して、金曜の夜に出発。かわせみ到着は21時半ごろになりました。2台でオーニングそれぞれ出しあっての設営完了です。しばしの楽しいひと時を過ごして、明日に備えて早めのベッドイン。

早朝の様子。天気も回復して、吹き抜ける風があるので、気持ち良し。
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