新春キャンプは盛り上がり! in かんな Part2


早朝のかんなは意外にも暖かいです。天気にも恵まれました。

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朝飯はカレーうどんです。昨日の残りカレーにうどんと白飯をトッピング。さらに辛いカレーにグリコの40倍カレーを追加しました。

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辛いカレーがますます辛くなりましたが、これが美味い!頭皮から汗が噴出してきました。

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昼には残り物ですがお肉をヤキヤキ。パスタも茹でて美味しくいただきました。

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一泊ではありましたが、楽しい時間を過せました。やはりキャンプは冬が最適です。

次回も再度冬キャンプを企画いたします。

今回はお初の友人を含めてたいへんお世話になりました。ありがとうございます。

次回の企画もFBにアップいたしますので、都合がよければ参加してください!!

バカっ話で盛り上がりましょうね(^∇^)ノ

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新春キャンプは盛り上がり! in かんな Part1


精鋭メンバーで神川町かんなの湯裏自由キャンプ広場で一泊のキャンプを楽しんできました。

今回は大人数ではなく、精鋭3人でのキャンプです。

8時の開門で広場に突入しましたが、広場には誰も居ません。

メンバーを待って、暫く待機。

30分遅れで、到着したので、直ぐに設営開始です。

今回は少人数なのでロッジテントはパスして、簡単設営の3ポールを選択しました。


もちろん冬季仕様の煙突穴あきです。

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今日の酒は季節はずれの限定七夕さん。口当たり良く、ロックでグイグイ逝けます!

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つまみは適当にヤキヤキしながら・・・・・


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料理の仕込みをしながら、酒もすすみますねえ・・・・


料理は角煮、カレー、パスタを準備。


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昼飯は特製パスタ。ニンニクたっぷりぺペロンチーノソースにホールトマトをトッピング。

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相棒は超ご機嫌の酔っ払いに。目覚めに角煮を試食です。

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夕方には仕事を終えた友人が参戦です。超嬉しいですねえ。益々盛り上がりますよ!

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美味い酒に料理、そして友との会話は最高の贅沢です。


Part2へ続く・・・










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かんなでキャンプ

かんなで同好会キャンプ開催です。いつも通り一泊二日です。
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かんなでキャンプ Part2 食べ続ける!

夕方からはお肉ヤキヤキに突入です。今日は厚鉄板ではなく炉端大将の特注鉄板での焼き肉です。
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かんなでキャンプ Part1 みんなでワイワイ

金曜日に大量の食材を準備してかんなに向かいます。今回は会社仲間のキャンプで総勢20名ほどになります。

支配人に許可をもらっていつものところに駐車しました。お風呂へ使って一週間の疲れをとり、車内で夕食、マッタリタイム。23時には就寝しました。

目覚めはいつもの5時過ぎ。チェーンが外れるまで入口で待機しました。別隊のキャンカー仲間は昨夜のうちに定位置についているようです。しかも、ありがたいことに一番使いやすい場所をキープしていただきました。
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[ 2014/04/23 00:19 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(0)

かんなで自然薯キャンプ Part4 ホットサンド&お好み焼き

2日目の朝、今日は風もなく絶好のキャンプ日和です。朝食は全員でサンドイッチつくり。ゆで卵はマヨで和えて、ハム、レタスを挟んで。ついでにホットサンドにもチャレンジ。
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かんなで自然薯キャンプ Part3 自然薯掘ったどぉ~&あん肝美味い!

午後からメインのイベントに突入。自然薯掘りに林に入りました。この時期は蔓も残っていてガンクビ(自然薯の頭の部分)を見つけやすい。30分ほどで数本の自然薯を掘り始めました。私以外はほぼ初心者ですが、山の自然薯とは成長型が違います。河川脇なので土の下にはこぶし大の小石がびっしり。自然薯は下に成長できずかたまり状に成長します。ですから掘るのは楽なんです。でも山の芋と違って粘りは同じでも香りが薄いのが残念です。

みんなで地面に這いつくばっての光景は自然薯ならではです。

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[ 2014/01/31 00:24 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(0)

かんなで自然薯キャンプ Part2 40倍カレーは辛かった!

サイコロステーキの次はスペアリブを焼き焼き。レシピは簡単、余った焼き肉のタレにマーマレードと蜂蜜をお好みで加えて、しばらく放置。たまにコネコネしてください。あとは焼くだけ。今回は2キロのスペアリブですが、2日間にわたって楽しめました。
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[ 2014/01/30 14:09 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(0)

かんなで自然薯キャンプ Part1 初日の朝から肉、肉、肉!!!

いつもは土日の開催なのですが、今回は参加者の希望で日月の開催になりました。金曜の夕方の買い物を済ませて、さくら&あんずを乗せて出発しました。

今回の料理は気合入れて作りたい、メインはあんこう鍋&いも入りお好み焼きです。

全員揃って、8時に広場に入りました。明け方の積雪で辺りは真っ白で雰囲気ばっちりです。若手は大はしゃぎでテンションMAXです。
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[ 2014/01/29 00:51 ] キャンプ 同好会キャンプ | TB(-) | CM(0)

軍用火器燃焼オフ会 inかんな Part1

ちょっと普段と違ったオフ会を企画しました。マニアックではありますが、軍用ストーブの燃焼オフと名付けたオフ会です。自慢のストーブを持ち寄ってのオフ会、とても楽しみです。

集合はかんな裏自由広場、まずはテントの設営からスタートです。初日の昼は貸切状態です。気持良くテントを張れます。車の脇にテーブルと椅子を広げて昼間のマッタリスペースを確保しました。それにしても良い天気に恵まれました。
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テント内には夜の冷え込みに備えて薪ストーブを設営。あまり大きくはない華奢なテントですがこれで十分です。
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まずは宴会用の調理開始です。火器はエンダース9060箱ストです。大鍋もこなしてしまう信頼性の高い火器です。料理は先日の総会オフに続いてバラ肉のマーマレード煮です。今回はマーマレードを替えて香りを残したいと思います。前回は皆さんご存じのアオハタ印でしたが残念ながらマーマレードの香りは残りませんでした。
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バラ肉2㌔と玉子20個を一時間半、一気に煮込んで、冷まして味をしみ込ませ、固まったラード状の脂を取り除きます。
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昼のつまみはホタルイカのオリーブオイル炒めです。炒め過ぎると独特の風味が飛んでしまいますから慎重に。火器はオプティマス8Rです。加圧後の火力はバッチリで、シェルカップ程の大きさの調理には最適です。
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初日の昼はお外で箱ストいじりと料理の仕込み、薪集めで満喫できました。冷えてきたのでオヤジ2人だけの夜の宴会に突入です。
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